こんにちは．
野郎です．
今日食べたものをご報告しますよ．
糖質制限食ですね．
糖質制限食が続いています．
体重・体脂肪共に減ってまいりまして，大変喜ばしいことです．
でもさー，最近更新がコレばかりになってまいりました．
保存食のご報告が少ないのです．
目先の食事をどうにかすることで，ペラッペラの前脳がてんてこ舞いです．
･･････発酵野郎の糖質制限食カチコミ日記に改めますかね････．
さて，今日食べたものと，仕込みを少々っす．
まずはお弁当ー．
こないだの残りね．
厚揚げとシラタキを足して，永遠の命を吹き込んだものが昼食です．
夕方にはコレをいただきました．
昼食と似ていますね．
いろいろ見切られておったのと，疲労困憊だったので，牡蠣フライとフランクフルト，セロリです．
伝説の質実剛健食法です．
ここからは仕込だよー．
分厚い豚肉を買ってあったのだけど，ほら，アレって火を入れないといけないでしょ．
ので，表面を焼く→トマトソースをかける→テキトーに煮て保温調理をしようかと
安かった野菜で，テキトートマトソースです．
シメジとセロリ，ブロッコリが安かったの．
セロリは質実剛健にもいただきました．
オリーブオイルで，シメジをテキトーに炒めます．
しんなりしたらブロッコリと，小さく切ったセロリを投入して塩コショウ．
テキトーなトコで強火→ワイン→飛ばす→トマト缶→中火→テキトーに圧力，です．
圧力鍋ってすげーよなー．
感謝しています．
圧力をかける直前だね．
永遠の命から輪廻転生へ････．
煮物の煮汁があるので，切干大根に吸わせようかと．
大量に戻しすぎた････．
明日のお弁当へ･･･．