11月15日 糖質制限の日々 62.5kg 21.6%

こんにちは.
野郎です.

今日食べたものをご報告しますよ.
糖質制限食ですね.

糖質制限食が続いています.
体重・体脂肪共に減ってまいりまして,大変喜ばしいことです.

でもさー,最近更新がコレばかりになってまいりました.
保存食のご報告が少ないのです.
目先の食事をどうにかすることで,ペラッペラの前脳がてんてこ舞いです.
・・・・・・発酵野郎の糖質制限食カチコミ日記に改めますかね・・・・.

さて,今日食べたものと,仕込みを少々っす.

まずはお弁当ー.

 こないだの残りね.
厚揚げとシラタキを足して,永遠の命を吹き込んだものが昼食です.

 夕方にはコレをいただきました.
昼食と似ていますね.

 いろいろ見切られておったのと,疲労困憊だったので,牡蠣フライとフランクフルト,セロリです.
伝説の質実剛健食法です.

ここからは仕込だよー.

分厚い豚肉を買ってあったのだけど,ほら,アレって火を入れないといけないでしょ.
ので,表面を焼く→トマトソースをかける→テキトーに煮て保温調理をしようかと
安かった野菜で,テキトートマトソースです.

 シメジとセロリ,ブロッコリが安かったの.
セロリは質実剛健にもいただきました.

オリーブオイルで,シメジをテキトーに炒めます.
しんなりしたらブロッコリと,小さく切ったセロリを投入して塩コショウ.
テキトーなトコで強火→ワイン→飛ばす→トマト缶→中火→テキトーに圧力,です.
圧力鍋ってすげーよなー.
感謝しています.

圧力をかける直前だね.

 永遠の命から輪廻転生へ・・・・.
煮物の煮汁があるので,切干大根に吸わせようかと.
大量に戻しすぎた・・・・.
明日のお弁当へ・・・.

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