こんにちは.
野郎です.
立て続けの更新ですよ.
糖質制限に入れ込みはじめているのですね.
加齢よる油を少し減らしたいのです.
今日食べたものを書きますよ.
えーと,俺は朝飯は食べません.
もう何年もそうしています.
一日3食なんてごく最近のことで,何の根拠も無いと思っています.
だいたい,(すくなくとも今の日本では)食べない害よりも,食べる害のほうがずっとずっと大きいんじゃねーのかしら.
今日思ったのだけど,糖質制限食を始めてから,夕飯と弁当をどうするかなーって,ずっと頭の片隅においてかんがえている.
前は雑穀乾物ご飯と生卵とか,コレさえ食っときゃ大丈夫みたいのがあったからなー.
慣れたら定番ができるはず.
やはりキーは大豆系だと思うんだよな・・・.
さて,朝食べないので,食べたものはお昼からだね.
朝一にラボでコーヒーを飲みました.
砂糖なし,ミルク入り.
このミルクは糖質的に大丈夫なのかな.
一日何杯も飲むのだし.
今度チェックせねば.
お昼は夕べテキトーに作った炒め物.
友達がおいて行ってくれたベーコンを無水鍋でごま油と炒めます.
テキトーなトコでチンゲン菜を投入し,焼酎と自家製味噌を入れてフタ,5分弱火,10分蒸らし,フタとって中火,味をみてできあがりー,です.
簡単だね.
コレと厚揚げをいただきました.
お昼と,夕方の二回に分けています.
コレを2回に分けて食べたのではなく,コレを2セット持って行ったのです.
テキトーだけどさ,まぁ,美味しかった.
同じものを食べ続けることに耐性が合って良かったと思う.
・・・・・・厚揚げって自分で作れないのか.
調べてみよう.
昨日残ったローストビーフを,ソースに漬けて冷蔵庫に入れておいたのです.
夕飯はコレ.
ものすげー美味い.
今回の火加減はホント素敵だった.
・・・・再現性が問題だな・・・・.
最初は糖質0発泡酒,次は焼酎の水割り(焼酎1:水9)でいただきました.
この食事を続けられるかなー.