ジャガイモのオーブン焼き

こんにちは。
野郎です。

1ヶ月ぶりです。
また更新が滞ってしまっていた。
野郎ってどんな感じでしたかね。

今日はジャガイモのオーブン焼きです。

友達の家に行ったときにご馳走してもらいました。
簡単でうまかったので、最近は頻繁に作っています。

材料

  • ジャガイモ
  • ウィンナーかベーコン
  • コショウ
  • オリーブオイル

ジャガイモを洗って、でっかい芽は取る。
テキトーに切って、蒸す。
大きさによるけど、
 ・無水鍋だと、水を足して、強火で5分くらいで、10分くらい放置
 ・シリコンスチーマーだと、水を足して、800wで3分を2回

無水鍋にて蒸しあがったイモたち

ボールか、耐熱皿の上で混ぜながら塩コショウして最後にオリーブオイルを軽く回しかける。
最後は耐熱皿の上で、皮を上にして並べる。

オーブンに入れられる前のイモたち

オーブンを180度に予熱して、20分にセット。
別にタイマーを15分にセットして、残り5分でウィンナーを乗せる。
時間が来たら、できあがりー。

簡単でうまいよー。
ビールにもワインにもどうぞー。

ジャガイモのオーブン焼き うまい。

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