こんにちは.
野郎です.
今日はレタスのお漬物だよ.
久しぶりの漬物です.
前はこういうのばっかりだったのだけれど,最近では糖質制限のことばかりだね.
レタスを手でちぎってビニール袋へ.
塩と,白ワインビネガーを少し.
時々もみながら冷蔵庫で1時間くらい(らしい.俺は一晩置いてから食べた)
コレ,サッパリしてすごくうまいよ.
レタスはつい生でパリパリ食べがちだけど,コレもいいな.
醤油を入れて和風にするのもイイらしい(クックパッドで見た)
そこにシラスかけても旨いってー.
ビニール袋に投入したところ.
見た目がちっともうまそうじゃないけど,素敵でしたよ.
また作ろうー.
コメント
こんにちは。レタスが余っていてこちらの記事にたどり着きました。ありがとさんです。YT.
>YT. さん
コメントありがとうございますー。
また保存食を作ったり、ブログに書いたりしようと思いました。
Wow that was unusual. I just wrote an incredibly long comment but
after I clicked submit my comment didn’t show up.
Grrrr… well I’m not writing all that over again. Anyhow, just wanted
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