「保存食」一覧

こんにちは．野郎です．すげー久しぶりの更新ですよ．大変ご無沙汰しています．お元気ですか？野郎はやたらめったら忙しかったです．忙しいのはお好き...

こんにちは．野郎です．更新頻度が低下気味で，危機を感じております．今日は豆腐ようですよ．････豆腐ようってご存知ですか？豆腐ようってのは，...

こんにちは．野郎です．今日2回目の投稿です．できるときに更新しないと滞ると気がついたのです．今回は味噌ですよ．去年だったか一昨年だったか，麹...

こんにちは．野郎です．お久しぶりです．野郎も時に忙しいことがありましてのぅ．マメに書こうと思っているのだけど，難しいことがあるね．今日は梅干...

こんにちは．野郎です．今日は梅干の続報ですよ．今年は梅酢を上げている最中でカビさせてしまったのです．消毒がテキトーだったのと，重石が軽かった...

こんにちは．野郎です．今日は肉まんですよ．前から粉もんはやってみたいと思っておりました．けど，ハードルが高くってさー．ほら，粉が舞うじゃない...

こんにちは．野郎です．今日はきゅうりの古漬けの紫蘇の実あえですよ．以前に，実家からシソの実を塩漬けにしたものが送られてきました．送られてきた...

こんにちは．野郎です．今日は梅干ですよ．遅ればせながら，梅干のご報告です．今年は忙しくて梅を入手するタイミングを逃してまして，漬けられないか...

こんにちは．野郎です．今日は鮭サーモンの燻製を使った冷製パスタですよ．スーパーに行ったら，サーモンの柵がものすごく安く売られていました．ノル...

こんにちは．野郎です．今日はコーレーグースーですよ．前にも書いた気がするけど，高麗ぐーすーなのかもしれませんな．イトマンJAに行ったときに，...