「燻製系」一覧

こんにちは。 野郎です。 一月中だから、ギリギリお正月だね！ あけましておめでとうございます！ お正月に間に合ってよかった！ いや...

こんにちは。野郎です。今日は燻製煮卵の和食の素漬けだよ。野郎は卵が大好きでして、お家に切らさないようにしています。そうですね、はい。どちらか...

こんにちは。野郎です。今日は燻製サーモンとキャベツの冷製パスタだよ。前回シーミーのことを書きましたが、沖縄で類縁ができたのでお付き合いがあり...

こんにちは．野郎です．今日は牛のステーキ肉とサーモン（確かノルウェー産）を燻製にしたよ．どちらも，たまたま半額になっていたので，週末のおつま...

こんにちは．野郎です．牛のモモ肉（たぶん）を燻製したよー．持ち寄りの飲み会に御呼ばれしまして，何か作る機会がありました．クリスマスだしなーと...

こんにちは．野郎です．すげー久しぶりの更新ですよ．大変ご無沙汰しています．お元気ですか？野郎はやたらめったら忙しかったです．忙しいのはお好き...

こんにちは．野郎です．今日は鮭サーモンの燻製を使った冷製パスタですよ．スーパーに行ったら，サーモンの柵がものすごく安く売られていました．ノル...

こんにちは．野郎です．今日はお手軽な豚肉の燻製ですよ．スーパーに行ったら大きい豚肉がお買い得でしたので，いぶすかなーと思い購入しました．部位...

こんにちは．野郎です．今日は軽く干した牛肉の燻製ですよ．えー，例によって牛肉の（確かロースだったような・・・）かたまりが見切られていたので，...

こんにちは．野郎です．続けての更新ですよ．サーモンの燻製です．ノルウェーとかのサーモンて，時々ものすごく安く売ってるじゃないですか．寒いトコ...