12月7日 糖質制限な日々 60.9kg 20.9%

こんにちは.

野郎です.
今日も糖質制限食の報告です.
体重も体脂肪率も,山を越えるメドがたちそうな雰囲気が立ち込めつつあるような予感の予兆があるね!
お昼:サバ缶(原材料:サバ,塩)
夕方:鶏肉と色々のシリコンスチーマー調理
夜:鶏肉とキャベツ,卵のシリコンスチーマー調理
おつまみはナッツー.

 お昼のスチーマー
エスカルゴだよー

今日は,鶏肉とキャベツ,もやし,ネギ,インゲンです.
味付けを変えてみまして,自家製梅酢と酢,醤油です.

うんうん.
おいしいなぁ.
俺は俺の作ったものが好物だなぁ.

 夕飯はね,鶏肉に強めに塩コショウ,その間にキャベツをテキトーに切る.
白ワインをちょっと入れて全体に合わせる.
鶏肉を上に持ってきて,間に卵ー.
まずは500wで3分間

できたー.
鶏肉をガブッと・・・・まだだったー.
2分追加.
できたー.
けれども,やや最適を通り過ぎておる
うーん.
難しいなぁ.
レンジに入れっぱなしたりして,保温調理的な工夫もしてるのだけれどね.
しかしまぁ,コレで十分うまい.
焦げない,そばについてなくてよい,蒸し物なので失敗しにくい(時間に厳格ではない),つまり美味しいと思う大体の幅に入りやすい,とコレはなかなか良いものと思います.
糖質制限にも,弁当にもむくと思うよ.
思っていた以上であった.
買ってよかった.
少しずつなじんでいきましょうー.
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