お弁当
こんにちは． 野郎です． 今日食べたものをのせておきますよ． 糖質制限食は継続中です．意外なほど辛くないです．どこかで誰かが書いていたけど，満腹感も空腹感も減じてくるのね．その人は，それであまり食べなくなったってー．俺は飲むから，食べないってのも難しいトコがあるなー． あ，それと体重の推移をお伝えします． 11/7 63kg 22.3%11/8 62.4kg 22.2%11/9 62.3kg 22.3%11/10 62.1kg 22.3%11/11 61.8kg 22.3%11/12 61.9kg 22.0%11/13
お弁当
こんにちは． 野郎です． 糖質制限食の今日食べたものですよ． ここ何日かマメに更新していますな． ちょっと時間ができたってのもあるんだけれど，糖質制限をはじめてからのプロセスを残しておこうと思いまして． そろそろ一週間なんだけど，カラダは特にきつくないです． 頭も別にボーっとしない． こないだの日曜日が一番辛かったかなー． 何を食うかなーと考える時間が長くなったです． 定番とローテーションができてくると楽になるんだろうけれど． 食べていい食材が，もう少し頭に入ってくるとレパートリーも増やせるんだろうなー． 芋はだめだけど，ごぼうはOKなんだっけ？レンコンってどうなんだろう，とか． しかし，総論としては， 割と楽しい っす． ホントに． ････明日で一週間ですから，次の更新で体重等の推移をご報告しましょう． ふふふふふふ． 以下は今日のお弁当と夜食ねー． 見切られていたとんかつにソースをかけて，レタスをバリバリと レタスを洗っていたら，学部生に「 野郎さんが草食系に！ 」って言われました･････． 厳格にするとキツそうだからOKにするけど，フライっての
お弁当
こんにちは． 野郎です． 立て続けの更新ですよ． 糖質制限に入れ込みはじめているのですね． 加齢よる油を少し減らしたいのです． 今日食べたものを書きますよ． えーと，俺は朝飯は食べません． もう何年もそうしています． 一日3食なんてごく最近のことで，何の根拠も無いと思っています． だいたい，（すくなくとも今の日本では）食べない害よりも，食べる害のほうがずっとずっと大きいんじゃねーのかしら． 今日思ったのだけど，糖質制限食を始めてから，夕飯と弁当をどうするかなーって，ずっと頭の片隅においてかんがえている． 前は雑穀乾物ご飯と生卵とか，コレさえ食っときゃ大丈夫みたいのがあったからなー． 慣れたら定番ができるはず． やはりキーは大豆系だと思うんだよな･･･． さて，朝食べないので，食べたものはお昼からだね． 朝一にラボでコーヒーを飲みました． 砂糖なし，ミルク入り． このミルクは糖質的に大丈夫なのかな． 一日何杯も飲むのだし． 今度チェックせねば． お昼は夕べテキトーに作った炒め物． 友達がおいて行ってくれたベーコンを無水鍋でごま油と炒めます． テキトーなトコでチンゲン菜を投
お弁当
こんにちは． 野郎です． 今日は3連投っす． 今後は日々のお弁当もテキトーにのせてみようと思いまして． というわけで，今日のお弁当ですよ． えー，食事全般に当てはまるけれど，メシ作りはインフラ確保のようなもんだと思っております． 何となく大丈夫なものを持続的に食べようと思ってるのよ． そのために，できるだけ簡単に大丈夫なものを日々作ろうかと． その原動力が自作弁当っす． 昼が合格点なら，夜はお酒とツマミだけでも自分を許してあげやすいでしょう，と． たまに日の丸弁当もあるけど，いいのよ，それで． 今の日本で，粗食で体を壊すのは結構難しい． どこかで食べ過ぎる機会があるかと． それに，体にとっては，食べない害よりも食べる害のほうがずっと大きいと思うのよ． （そりゃまぁ程度問題だけどね） さて，本日は： 白米自作のカクテキみたいなのあまっていたオクラとネギ，常備乾物の高野豆腐を，自作和食のモト（麺つゆみたいの）でテキトーに煮て，保温調理したの． いやー，今日もうまかったなー．
お弁当
こんにちは． 野郎です． 今日は弁当用の乾物群の紹介ですよ． お弁当には基本的に，雑穀乾物ご飯を持っていってます．味のついてない炊き込みご飯みたいなもんっす． 俺は日々のご飯について，及第点を目指しているのよ．その礎となるのがお弁当なんだね．.日々の弁当でだいたい大丈夫なものを食っておけば，あとは，まぁ何となくで済むというコンセプトっす． ってことは，弁当作りに際して，考えるのは瞬間風速じゃなくて持続ね． いかに簡単にだいたい大丈夫なものを作るか，です． 例えばだけど，もうね，簡単を目指しすぎて，お米を研ぎません． なにしろ，お米を研がなくても死なねーからな． あ，でも，やってることに一般性が無いことは自覚してるから，許してくれ． で，ウルトラ簡単弁当の基本となるのが，細切れ乾物群を水で戻し，雑穀と一緒のお米と焚くご飯です． 他の簡単小手先ワザみてーなのもあるけど，それはまたいつか． 保存瓶に入れて，冷蔵庫保管してある（冷蔵庫は低温乾燥機だからね）乾物群をテキトーにお椀かなんかで戻す． 研いでない雑穀入りお米に入れてタイマーをセット． よーく考えると，この雑穀乾物ご飯だけで1