発酵野郎の何でも自分でやってみよう (Page 8)

ブログ関連

Java SE8 Silverに合格したよ！試験手続きと本番編

こんにちは。野郎です。前回 Java Silverって試験の勉強に何をどのぐらいやったのかを書きました。今回は試験の手続きとかの話を書くよー。なんで試験手続きを分けて書こうと思ったかというと、やたらとめんどくさかったからなんだよー。試験手続き手続きがなんでヤヤッコシイかというと、試験を実施する組織と、試験結果に基づいて資格を出すところが別なのね。だからメンドクサイのだと思う。おおよその流れ 1. ピアゾンに行ってアカウントを作る 2. ピアゾンで試験日程を決める 3. ピアゾンでお金を払う 4. オラクルでアカウントを作る 5. オラクルのアカウントがアクティブになるまで待つ。 6. 待てないでログインを試みて規定回数を超えるとヤヤッコシソウ。 7. ピアゾンで手続きしたところで試験を受ける 8. 結果はオラクルで見るこのサイトに詳細が載っています。 Java Silverの試験を受けたんだが手続きがマジめんどくさかったこのサイトがなかったらかなり苦戦したかと思う。書いてくれた方、ありがとうございます。ここにも書いてあるけど、オラク

プログラミング

Java SE8 Silverに合格したよ！　勉強したこと編

こんにちは。野郎です。久しぶりだね！ Java SE8 Silverって試験に合格したから、勉強したことを書くよ。ちなみにJavaってプログラミング言語の資格の、Silverってランクの試験に合格したのね。しかしまぁ、ずいぶんと更新していなかったですな。。。。忙しいってことはないのだけど、なんだかパタパタしていてね。今後はもう少し頻繁に書きたいものであります（希望）。勉強に使った（使えた）時間野郎も一応仕事をしていてね、基本的には出社前の30分間、昼食時の15分、仕事終わった後の30分が勉強時間です。だからまぁ、最長で一日1時間半くらい。といっても毎日できるわけじゃなくて、用事があってできなかったり、残業があって時間が短くなったりでした。土日は家事育児があるので、あまりできなかったなー。たまに数時間やれることもあったけど、勉強時間としてはアテにはできませんでした。とはいえ、日々の奥様に感謝であります。ありがとうございますー。合格まで、のべで何時間くらいやったのかはよくわからない。けどまぁ、量としては書いたからさ、参考にしてくださいな。勉強に

本

サピエンス全史（上）　断片的に考えた

こんにちは。野郎です。今日はサピエンス全史（上）を再読し始めて思ったことを書くよ。ベストセラーですな。デカい時間の話はアツいね！この本が出たのは何年か前だと思うけど、評判の良い本でした。流行りものには出鱈目滅法に弱い野郎も読みました。示唆に富んだ面白い本だったー。もちろん中身の細かいことは覚えていないー。けれども、何回も新鮮な気持ちで読めるからお得だーー！野郎はでかい時間軸の話が好きでしてね。宇宙史とか、人類史とか、進化史とか、大絶滅期とか、スノーボールアースとか、p/t境界だとか、オウムガイがーとか、海洋無酸素事変だとか、スゲー！と思って好んで読んできました。なんかさ、でかい時間の話って、ワクワクするじゃないですか！まぁ弊害もあって、１万年前とかを「ちょっと前」とか「ごく最近の話し」って言って苦笑いされたりしています。ははは。野郎としては（地質学的なスケールで見たら）というのがアタマについているのだけれども。久ーーしぶりに読み返し最近地球儀片手にワクワクを堪能した地政学の本が読み終わったの。地政学の逆襲この本はウルトラ面白いよ！読んでみ

オイル系

自作シーチキン

こんにちは。野郎です。今日はシーチキンを作った話だよ。素晴らしきかなシーチキン野郎はシーチキンが好物でしてね。なにかというと食べているのです。シーチキンは大変すばらしい食べ物でして、神様からの贈り物の一つだと思ております。また、その他の贈り物としては、ゆで卵がありますね。シーチキンの素敵ポイント * 缶詰なので保存がきく * 缶詰なので持ち運びに便利 * 缶詰なので食べたいときに食べられる * 良質なタンパク質 * よく噛むと甘い * お魚でできている * おいしい * いろいろな料理に合う * 料理とは言えないような質実剛健メシにも合うなんて素敵なのかしら！シーチキンは切らさぬようしております。大好きなんだよなー。ゆで卵の次くらいに恩人だと思っているところもあるしね。シーチキンにも借りがあるのです。ボチボチと借りを返しているのです。自作シーチキンとの出会い少し前に知ったのだけどね、どうやらシーチキンも自作できるらしいのですよ。ご存知でしたか？野郎は知らなかったよ！いやまぁ、冷静になってよーーく考えてみればできそうな気

保存食

牛肉の燻製

こんにちは。野郎です。一月中だから、ギリギリお正月だね！あけましておめでとうございます！お正月に間に合ってよかった！いやー、それにしてもご無沙汰しております。書くのはいつ以来なのか。。。。。野郎ってどんな感じの文章だったかな・・・。忙しかったってことはないんだけど、なにやら時間がなくてのぅ・・・・。何と言いますか、転職したり、それに伴って勉強時間が必要だったり、子供が生まれたり、それに伴って生活を変える必要とかあってね・・・。更新の優先順位が下がっておったのだ。燻製はホントは簡単今年最初の更新だしさ、おめでたいことがよいなと思いましてね。今日は年末年始に牛肉のカタマリを燻製した話だよ。野郎は時折燻製を作っています。燻製ってさ、ウルトラ簡単なんだよ。おおよその作り方 1. 牛肉が安かったら買う 2. 塩胡椒して冷蔵庫で干す 3. 燻製する 4. 少し休ませる 5. 出来上がりー！ね。簡単でしょう。調べたこともあるのよ野郎も最初は本を読んでみたりしたのね。そしたらさ、何とか液に漬けて、塩抜きして、温度管理して、とかさ、

育児

保育所入所　卵が先か鶏が先か

こんにちは。野郎です。今日は保育園入所についてだよー。もう少しきちんと調べないとアブナイという印象を持ったよ。以下は今のところ判明しているらしいことです。保育園にどうやって入れるのか野郎の子供はそろそろ８ヶ月を越えました。早いなー。最近這い這いを習得して、そこらじゅうを自由自在に這い回っております。我が家でイチバンのほふく前進エキスパートっす。覚えたらあっという間です。一方で、ハイハイですら学習案件なのかと思うと、大変な生き物だなと思います。来年１月で１歳なんだけどね、保育園のことをそろそろ考えようという機運が高まってきています。これがさ、驚いたんだよ！なんというか、どうしろと言われているのかわからないの！点数化するらしいあのね、保育園には認可保育園と無認可の保育園があるんだって。認可ってまぁ、公立みたいな意味だと思う。ある程度の品質が良くも悪くも担保されているのだと思う。そこに入所するのにね、申し込みが必要なのです。競争倍率もあるみたいで、なかなかは入れないみたい。たぶん公平性を担保するために、家

プジョー306カブリオレ

キラキラデコカー

こんにちは。野郎です。今日はキラキラデコミニカーのお話だよ。プジョーマニアのお友達お友達にプジョーマニアの方がおられます。 PEUGEOT307CC de Okinawa Japon（沖縄）もう長い付き合いでして、のべで10年以上になるのではないだろうか。すごいな！もうそんなになるのか。野郎も一時期３０６カブリオレに乗ったりしていました。そのカブリオレはそのお友達が見つけてきたんだよね。そのときはNBロドに乗っていたのだけど、乗り換えたんだよなー。野郎に子供ができ、しかもほぼ同時に長年のアレが終わった時にその方がお祝いをくださいました。ありがとうございますー。お世話になっております。アレは時間がかかった。。。。。けど終わりましたので全てヨシです！メデタイ。キラキラデコカーお返しは何を差し上げようかしらと考えました。野郎の漬物なんてどうかしら。肝試し的な在庫品が大量にあります。はははははは。けどなー、諸事情により、食べ物は色々と難しいかなーと思いました。色々とあるのです。作るものがいい

沖縄

豊年祭デビュー

こんにちは。野郎です。今日は豊年祭でシーサーに噛まれて来たよー。噛まれたのは俺じゃないけどねー。未踏の領域野郎にも家族ができましてね。沖縄にも親戚ができました。もう沖縄に20年くらいいるのですが、ずっと余所者として住み続けていたのです。地元の行事とか知る機会もなかったのですね。いやね、15年くらい知っている友達が「ウチはモンチュウ（門柱？）がウルサクないから好き勝手できるんだって言ってたの。あれは衝撃を受けたなー。自分の行動とか意思決定に親戚とか遠い親戚が影響力を持つなんて１ミリも考えたことなかったんだよ。友達の背景に深い闇というか理解不能な領域を見た気がしました。むーん。人は色々なんですなー。はははは。そんな野郎も先日シーミーにデビューするなどしてエンジョイしております。清明祭デビューそして、今回は、シーサーに噛まれに行くのであります！ばーーん。豊年祭デビューなんでも十五夜の頃に豊年祭ってのをするのですって。その地域では、もう300年もお祭りをやってるんだって。すごいな。そこでシーサー

お金のこと

お尻拭き

こんにちは。野郎です。今日は赤子のおしりふきの話だよ。出産直前まで出張祭り野郎も最近人の親になりました。父親野郎になったのであります。半年と少し前のことですな。自分がそのような立場になるとは想像したことがなかったのですが、いまのところどうにか適応しております。前の仕事は出張祭りのエクストリームジョブでした。臨月でも出張が止まりませんでしたよ。予定日の直前まで日帰りで大阪出張（たまたま帰れた）だったりしたの。いやー、あれ、出張中に産まれていたら禍根が残ったことでしょうなー。いまは転職して日常生活を楽しんでおります。生活があるって素晴らしい。以前はホテルに住んでいましたからな。なんでもできた方がイイ現在の日常生活の中に赤子のモロモロがモチロン入ります。授乳以外はなんでもできるようになるべく試みています。例えばミルクとか離乳食とかお風呂とか寝かしつけとかオムツとか着替えとかかなー。今の課題は離乳食の準備です。ほとんど分かっていない。なんでもできないと万が一の時、例えば奥さんがインフルエンザになったとかね、

保存食

味噌ヨーグルト漬け床の思い出　肝試しのルーツ

こんにちは。野郎です。今日は味噌ヨーグルト漬け床のことを書くよ。弁当の仕込みに味噌ヨーグルト漬け床写真も残ってないのですが、野郎は以前に味噌ヨーグルト漬け床を活用していました。味噌ヨーグルト漬け床の作り方 1. 味噌とヨーグルトをテキトーに大きめの器に入れて混ぜる 2. 少し待つ 3. 漬けたい肉や魚、野菜を入れる 4. 待つ 5. 取り出して火を入れて食べる 6. 肉と野菜を別の容器でやってるなら、野菜は生でも食べられるすげー簡単なんだよ！野郎はこれで弁当用に肉や魚を漬けて、朝に小さい鍋にコレと日本酒を入れて蓋をして、火を入れている間に出かける用意をしていました。便利だったよー。今は冷蔵庫の中に空間的余裕がないのでやらないですが、簡単オススメ漬け床です。食べたことないけど、塩麹とかと似てるものなのじゃないのかな（予想）。キノコとの出会いどういうタイミングか忘れたけど、あるときからあまりこの漬け床をほとんど使わなくなったのね。徐々に冷蔵庫の最深部に移動して忘却の彼方に行ってしまいました。たぶん何年かしてだったと思う

植物

ライチの芽が出た！

こんにちは。野郎です。今日はライチのタネが芽を出したかも！の話しだよ。沖縄ではライチは地植えできるらしい先日ライチの実をたくさんいただきました。なんでもお庭に植わっていて、時期の時はたくさん採れるそうです。沖縄の気候には合っているのか、大して世話をせずとも収穫が得られるようです。地面があるってイイよね！野郎も庭のある家に越そうかな・・・。久しぶりに大量のライチをいただきました。テキトーに栽培されてる様子のライチですが、甘くて良い香りで美味しかったよー。この時に、地植えできるならと思って種をとっておいたの。野郎とライチ野郎のライチとの出会いは台湾でした。もう３０年以上前になります。・・・そんなに前なのか！驚きだ。なるほど野郎も惑わなくなるわけだと得心しました。当時の台北には電車がありませんでした。バスとバイクが走り回っていましたなー。台湾は南国フルーツがたくさんあってね、初めて食べるものがたくさんありました。ライチもそこらへんで枝ごと売っていてね。初めての時はびっくりしたなー。こんな香りのもの

お金のこと

世界市場の継続的拡大は人口ボーナスなの？

こんにちは。野郎です。今日は世界市場の成長は人口ボーナスなの？の話だよ。前回の続きだね。また例によって何お調べないで記憶を頼りに書きますね。間違っていたら教えてくださいな。投資の最適解（橘玲氏の本）橘玲さんの著作に繰り返し出てくるけど、世界市場に投資（ちゃんとした用語は失念した）するのが理論的に最適解に近いらしいってのがあります。偉い経済学者さんだか数学者だかの理論だったと思う。おおよそ以下のような感じだったよ、たぶん。 * 個別の株価の上下ってのはランダムウォークだかで予測できない。 * 予測できないからバクチになる。 * バクチ打ちは長期的にはテラ銭の分目減りしていって必敗。 * 一方世界市場（資本市場？）はここ２００年ばかり（もっと？）はずっと成長（拡大）してきている。 * どんな大恐慌や不況がきても、長期的にはそれを乗り越える拡大を続けてきた。 * 世界市場やそれに準ずるもの（新興国とか先進国とか、不動産全体とか）に連動したETFなどの手数料が低いものに投資するのが最適解に近い。といった話だったと思う。アマゾンの橘玲氏

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