12月1日 糖質制限な日々 61.6kg 21.6% レバニラ

こんにちは.
野郎です.

今日も糖質制限食です.

最近コレばかりですが,実験レポートみたいなものですな.
まぁ気長にやりましょう.

今日は土曜日だったのだけれど,諸事情であさから引きこもってお勉強.
最近週末お出かけしていないわ・・・・.
もっと人生を楽しまないと!(テリー伊藤,間違いだらけの中古車選びより)

お昼:煮物の残りに高野豆腐を投入してレンジにかけたの
夜:レバニラと自家製味噌
夜食:インスタントラーメンを食ってしもうた(笑)

お昼はコレー.
高野豆腐って凄いね
おいしかったー
                 

 夕飯の準備.
豚レバーを水にさらします
今回は勉強しながら数時間
糖質制限なので,小麦粉などまぶさずに,オイルを引いた無水鍋で両面に軽く焼き色をつけます.
取り出したら野菜だよー

 今回はニンニクの葉とニラ
太いトコを先にさっと炒めます

 で,残りを入れて,味噌と焼酎を入れてフタ,火を消してしばらく放置
もう一度炒めて出来上がりー

 んー,美味しいー
火がほどほどの感じで素敵
レバーは好物です

 接写ー

夜中にラーメンを食べたくなりまして・・・・・・
おぉ
卵を入れましたー

久しぶりでうまっかったのー.

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