こんにちは．
野郎です．
今日も糖質制限食です．
お昼：煮大豆と，豚肉とキャベツのスープ
夕方：キャベツのスープと，キャベツの塩もみ
夜：シシャモとレタス
豚の三枚肉だったので，甘い油がたくさん出ています．
今回，塩もみは塩が足りなかった･･･．
スープと一緒に食べるとちょうどイイね！
無水鍋に少し水を入れて，アルミの上に置いたシシャモを入れてふた．
蒸気が出たら1分我慢，火を止めて3分放置．
蒸し魚だね．
たまにはパリッとした焼き魚もいいなーと思うことがあります．
無水鍋で上手くできるのかな．
今度やってみましょう．
ハッピーさんのレタスと共にいただきました．
美味かったですー．