1月7日 糖質制限な日々 体重計り忘れたー

こんにちは.
野郎です.

今日も糖質制限食です.

お昼:煮大豆と,豚肉とキャベツのスープ
夕方:キャベツのスープと,キャベツの塩もみ
夜:シシャモとレタス

 豚の三枚肉だったので,甘い油がたくさん出ています.

今回,塩もみは塩が足りなかった・・・.
スープと一緒に食べるとちょうどイイね!

 無水鍋に少し水を入れて,アルミの上に置いたシシャモを入れてふた.
蒸気が出たら1分我慢,火を止めて3分放置.
蒸し魚だね.
たまにはパリッとした焼き魚もいいなーと思うことがあります.
無水鍋で上手くできるのかな.
今度やってみましょう.

ハッピーさんのレタスと共にいただきました.
美味かったですー.

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