こんにちは．
野郎です．
今日は鳥のムネ肉を炊飯器で煮てみたよ．
糖質制限はテキトーな感じで続けています．
主に糖質制限だけど，結構うまかっちゃんを食うよ，といった感じです．
子供の頃食べれなかったから，インスタントラーメンやカップめんを，何か良いものと思っているフシがある．
鳥でも食うかと思いネットで見ると，炊飯器でやっている人がいるじゃないですか．
保温調理好きとしてはやらずにはおらないね．
いろいろ見てみると，キャベツを入れたり，具はテキトーっぽい．
ので，テキトーに．
基本的つくりかた
- 塩コショウした鳥を炊飯器に入れる
- 沸騰した熱湯を注ぐ
- フタをして保温ボタンを押す
- 一時間程度放置
鶏肉にガッチリ肉刺しをして，塩コショウ．
玉ねぎ，焼酎を少々入れ，1時間程度放置．
常温にしたかったんだよ．
炊飯器へin！
ついでにジャガイモも入れた．
土のものは水から煮るのよ．
3分くらいしてから炊飯器へ
（火が入らなかったので，あとで取り出してレンジした）
1時間たったところ
鳥はちゃんと火が入ってます．
玉ねぎは，ギリギリセーフ
んー，美味しいけど，圧力鍋のほうが良いような･･･．
あるいは，無水鍋で焼いて蒸らしたほうが好きかな･･･．
けどこれは，スープも取れるし，バンバンジーとかするのにはすごくイイかもー．
たっぷりいただきましたー．
ごちそうさまー．