子育て、家庭生活、日常記録、病気の経過、健康観察
保存食・料理
こんにちは． 野郎です． 今日はコウレイグースーを作りましたよ． 久しぶりの保存食です． 少しずつ保存食に戻していくつもりも無いわけじゃないから，心配するな． 大丈夫だ． コウレイグースーって分かるのかしら． 過去に何度か紹介していますな． 唐辛子の泡盛漬けです． 近所のホームセンターがね，最近地場の野菜を売るようにしたみたい． タイミングがイイと，ハッピーに匹敵する収穫が得られるようです． 先日行った際に，ついでに購入しましたー． お酢の空き瓶を用いました． 島唐辛子を入れて，泡盛を入れるだけっす． これ以上ないくらい簡単ね． でけたー． 現在の在庫 1. 例のアレ 作っては消費サイクル そろそろ暑いので休止予定 2. 味噌ヨーグルト酒粕漬け床 2010年くらいから 活躍中 3. 高麗ぐーすー 2007年以前 熟成・活躍中． 4. 何でもたまり漬け床 2005年以前 熟成・活躍中 5. サンマのアンチョビ 2010年～ 熟成・活躍中 6. イワシのアンチョビ 2010年～ 熟成・ 活躍中
保存食・料理
こんにちは． 野郎です． 今日はシロピーで名護に行ってきたよ． 先日伊計島へ行ってまいりまして，大台に乗せてみたいと思いました． 100kmって野郎にも走れるのかしら． 地図で見てみたら，南部周りだと100kmには足りないのね． 名護がちょうど50kmくらいでした． ････行ってみますか． 大丈夫かな． まぁ最悪はバスで帰ってこよう（笑）． ルートとしては，往路は58号線で，復路は329号にしようかと． 来た道を帰るのがイヤってのと，峠を越えてみたかったのです． むかーーーーーし，素人ながら山に登っていたことがあり，そのときに何と言うか越えていく感じみたいのが楽しかったのだよ． だからなのか，いつも縦走していました． 同じ道を帰ってくるのがイヤだったの． なので，このようなルートを設定したよ． 近場の宜野湾市役所をスタート/ゴールにしています． https://maps.google.co.jp/maps?saddr=%E5%AE%9C%E9%87%8E%E6%B9%BE%E5%B8%82%E5%BD%B9%
子育て・家庭・健康記録
こんにちは． 野郎です． 眼鏡を工夫したよー． 黄斑変性症という病気でして，最近は夕方になると目が痛くて･･･． ということで，眼帯をつけっぱなしにしていました． こうすると大分と楽になるのです． そして，目はあと一つしかないですので大事にせねばと思い，ブルーライト対策の眼鏡も買いました． でもさー，脱着などに不便を感じてきたので，合体させることにしたのです！ ばーん！ これっす． 製本用のヒモを使ってくっつけました． えー，色々ご意見があるかと思いますが，目的は達しています． ･･････なんといいますか，時折目的のことしか考えなくなるのが良し悪しだと自覚しています． プロセスとか，見た目とか考える力がないのだね． そういえば，料理でも盛り付けという概念が無い国に住んでいる気もする． きっと大人になればできるよ！ がんばれ，俺！
子育て・家庭・健康記録
こんにちは． 野郎です． ルセンティスの3回目を受けてきたよ． 黄斑変性症ってことで，ルセンティスという薬を硝子体にぶち込んでもらっております． 月一回を3回やりまして，コレでワンクールだそうです． いつものように視力検査から． ･････相変わらず見えぬのう． いたしかたないのぅ． 先生の手際も向上したのか，ぱっと終わりました． 視力は良くなった気がしませんが，先生が，眼底写真からは変性が小さくなっているよ，とのこと． 来月に視力検査をしに行きます． そのときの結果で今後の治療方針を決めるのでしょう． 俺のケースだと，明るいものが苦手のようです． 手元を見る実験とか，PCとかは厳しい． 夕方には眼が痛くて･････． 今やっている工夫としては，眼帯をつけっぱなしにすることです． ガーゼとかはつけないの． 四角い穴あきのプラスティックだけの装着です． これさ，ピンホール効果とかで眼が疲れにくくなるっぽい． やや奇異ですが，背に腹は変えられません． 同じ症状の人におすすめっす． あと，効果のほどはこれからですが，PC用のメガネを買いました． http://www.jin
保存食・料理
こんにちは． 野郎です． 糖質制限食を一段落することにしたよ． 半糖質制限にするのです． 11月下旬から糖質制限をしてきて，体重・体脂肪共に低下してきました． 体重は60kgを切りはじめ，体脂肪も20%以下になり始めました． （もとはそれぞれ約63kg，約23%） そろそろ糖質制限食を一段落します． といっても止めるわけではなく，昼は糖質制限するつもりっす． 何しろ眠くならないのは素敵なので． 夜は，まぁテキトーに色々食べます． ので，しょっぱいものが多い保存食も再開予定です． それはそれで楽しみだー． 自転車も来て，ラボまで通うかもしれませんし，週末はそれなりに乗ることでしょう． 運動量は増えるはずなので，そう急激に体重が増加することもないかと． 稽古も毎日しているしね． といったわけで，昼は糖質制限，昼は何でもにします． 体重と体脂肪の推移は，備忘録的に週単位で書くかもー． 食べたものは気が向いたら書くかもー．
保存食・料理
こんにちは． 野郎です． 糖質制限食だよー． 後で書くけど，自転車が到着しました． 状況によっては糖質制限はお昼だけにするかもしれないなー． 眠気防止ですね． そして夜は普通に食べる，と． 2月に様子見をして考えようー． お昼：キャベツとレタスを一晩塩漬けして，トマトソースをかけ，シリコンスチーマーで火を入れたの． 夕方：おから 夜：24時間ですからスーパーのトンカツ．自転車が納車されてめでたいので，スナック菓子と安ワインで乾杯 別々に温めましたー． キャベツは500wで5分くらいやりました 結局混ぜて食べました． ちょっとしょっぱかったかなー． ですからのトンカツ． ひどい（笑） ものすごく肉が薄い． しかも，下の段の肉はさらに薄い． 噛むとムニャっとして，ジュワっと油が出てくる． サッポロポテトだよー． ふふふふ． たまに食うとうまい．
保存食・料理
こんにちは． 野郎です． 今日も糖質制限食ですよー． お昼：煮大豆にトマトソースをかけたの夕方：おから夜：おから ソースだよー おから．写真が逆さになってるね．もうあまり気にしないことにしたのです．
保存食・料理
こんにちは． 野郎です． パタパタしていて更新できんかった． まとめて更新するぞー． 1月16日 体重61.5kg 体脂肪率21.2% この日は眼の治療でしてのぅ． お昼：ゆで卵とチキンマックナゲット 夕方：インスタント焼きそば 夜：インスタントそばとスナック菓子 眼がシンドかったので，いたしかたなかろうな． やきそばー おそばー． 久しぶりでしたので，汁までのんでしもうた． 1月17日 体重62kg 体脂肪率20.6% お昼：････忘れた．なに食べたっけなぁ． 夜：スーパーの鶏のから揚げと，厚揚げ 1月18日 体重・体脂肪率，測り忘れたー． お昼：忘れた．写真を撮り忘れると，何もわからぬのだなぁ． 夜：スーパーの鶏サラダ 1月19日 体重59.9kg 体脂肪率61.1% ついに体重が60kgを切りました． びっくりだ． もう下がらなくていいなぁ．
子育て・家庭・健康記録
こんにちは． 野郎です． 今日は眼の治療をしてきたよ． 前にも書いたけど，黄斑変性症って診断されたのよ． 症状の軽重は色々だろうけど，俺は焦点のモノが見えません． 周辺野はいけるけれども． 特に明るいものが見えぬ． 雲とか，太陽，ヘッドライトとかはダメね． 視力検査の時のも，背景が白で，加えて蛍光灯を後ろから照らしてるから余計見えないの． 上下左右どこが開いてますかテストも，円に見えたり，下手するとかなりデカイうちに消える． あの消える感は，一瞬リアリティが崩壊する感じで貴重な体験です． あなたも，是非． で，硝子体内注射ってのをして，ルセンティスって薬を入れるとうまくすると進行が止まる，もしかしたら治るかもってトコまで期待できるらしい． 高価だけれども，今日2回目を受けてきました． 手順は前に書いたので省略． スリランカの小乗仏教のお坊さんが書いてましたけど，人の感覚は基本的に苦なのだそうです． 俺の誤解もあろうけれど，そのことを書きますよ． 例えばお腹が減りますね． ツライっす． 食料が手に入り，食べます． 最初はいいけど，ずっと食べていると食べ過ぎてツライっす． たまさ
保存食・料理
こんにちは． 野郎です． 糖質制限食だよー． お昼：昨日のナス炒めのひき肉部分と煮大豆，キャベツの塩もみ． 夜；鶏とキャベツ，セロリのスープと煮大豆 夜食：キャベツの塩もみと，シーチキン お昼ー． 大豆とひき肉でパリパリたべ，合間にキャベツをバリバリです． 生野菜って美味いよなー． 大豆をご飯のように食べているのだから，漬物を再開しても食べ切れるかもしれないな． 復活しようかなー． スープ． グズグズでうまい． 好みの崩れ加減です． 夜食のオツマミ． シーチキンには助けられている． 実は箱買いしているのよ．
保存食・料理
こんにちは． 野郎です． 今日も糖質制限食ですよ． 色々やりながら細かく食べました． 日中：チーズ，アクアパッツアの残り，マックチキンナゲット，コンビニのチキン・つくね 夜：ナスとひき肉のナス炒め お手軽なチーズ． 生活必需品ですね． アクアパッツアの残りの野菜． これがまた味がしみて美味しい． また作ろう． ファミマ，ローソン比ですが，マックのナゲットが一番美味しいと，最近気がつきました． パリッとしています． 外にいるときに，コーヒーMとコレを頼むのが習慣化しつつあります． 糖質制限的にはギリギリアウトの品かと思われます． 今日はがんばったので，ジャンク． コンビニのチキンとツクネ． この手の揚げ物は，おそらく油の交換頻度かと思うのだけど，スーパーよりコンビニの方がより良いっす． スーパーのは時折嘔吐を誘います． けれど，子供の頃食ったことが全くないので，よその家で食べている素敵なものという風なイメージになってるのよ． 毎回裏切られるのだけれど． 晩御飯はつくったよー． ひき肉とナス，ピーマンを炒めて，自作味噌で味をつけたの． んー，うまい． まぁ，
保存食・料理
こんにちは． 野郎です． 今日も糖質制限食だよー． * お昼：ソーセージと野菜の蒸し煮 * 夕方：マックのチキンナゲット・ソースなし * 夜：アクアパッツアみたいの * 塩 * 玉ねぎ * セロリ * ホウレンソウ * インゲン * ピーマン を入れて，よく揉み，しばらく放置 * ウィンナー * 白ワイン * ワインビネガー * オリーブオイル を入れて，よく混ぜる 電子レンジ500w10分． もう少し短くてもいいのかな． コレは簡単で美味い． 糖質制限のお昼に最適かもっす． 天然のタイっす． * 塩 * ナス * キャベツ * ピーマン を入れて，よく揉み，しばし放置 タイを乗せます しばし悩み，タイを野菜で埋めました． 1. 野菜を入れる 2. アサリの酒蒸の汁を入れて強火 3. タイを入れて，隠す 4. フタをする 5.