子育て・家庭・健康記録

子育て、家庭生活、日常記録、病気の経過、健康観察

ノンアルコールビール

保存食・料理

ノンアルコールビール

こんにちは。 野郎です。 今日はノンアルコール飲料の話だよ。 ずーーーーっと飲んでいたのです 野郎はお酒が好きでしてな。 もう長ーーーいこと毎晩毎晩毎晩毎晩飲んでいました。 もうホント欠かさず飲んでいたのです。 基本的には休肝日なども設けませんで、もう飲んで飲みまくりでした。 いやね、休肝日とか設けるのが大変だったんだよ。 沖縄ではヌチグスイ(命藥)と言いまして、お酒がないと命の危機です(嘘)。 連続飲酒が危ないと思っていたから昼間は飲まなかったんだけど、アル中という言葉は脳裏にありましたな。 ははははは。 健康を害するのも如何なものかと思いますし、日が暮れると常に酩酊しているのは時間の無駄ではないかと思っていたんですよ。 人は1日8時間は寝てます。 仕事を8時間します。 残りをずっと飲んでいることになるので、自分の時間が足りないよーということですね。 酔ってると稽古もできないし、本も読めないし、運転もできないんだよ。 ただただグッタリしておりました。 ノンアルコール万歳バンザーイバンザーイ 先日ね、なんとなーくノンアルコール飲料を買ってみたの

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ゼロに注意(誰か教えておくれ)

勉強・学習

ゼロに注意(誰か教えておくれ)

こんにちは。 野郎です。 いやー、久しぶりだね。 野郎がどうしていたかというと、単身赴任のような長期出張とか、残業とか、休日出勤とかしていたよ。生まれて初めて垣間見る勤め人の世界にスゲーびっくりしてるよ! えーと、ゼロってあるじゃないですか。「0」。 野郎は大人になってから受験勉強したクチなんだけど、その時に分数ではゼロは注意しろって習ったのよ。 ・・・・どのタイミングで習ったのかは忘れた。一年ちょっとの間に小学校高学年から大学受験まで全力疾走したのでな。ははははっはは。 ただ、そのときは忙しすぎたし、ちゃんと説明もされなかった気がします。俺が忘れたのかもしれないけどね。 なんでかわからないけど、無限が出てくるかダメって思っていた。 さて、具体的に無限を出すよー。出でよ無限。 分母をゼロに近づけます。 1/100 = 0.01 1/10 = 0.1 1/1 = 1 1/0.1 = 10 1/0.01 = 100 1/0.0001 = 1000 なんかやがてモノスゲーデカイ数になる気がしませんか?

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美味しくて死なないご飯

保存食・料理

美味しくて死なないご飯

こんにちは。 野郎です。 今日は野郎の美味しくて死なないご飯のご紹介です。 野郎は春からフルタイムで働いておりまして、週5日勤務の拘束9時間になります。 やがて報告するけれど、往復10kmを走って通勤しております。走るのと体拭くのとか合わせてだいたい1.5時間強でしょうか。 加えて1-1.5時間の稽古は毎日しています。稽古場まで往復30分です。 ここまででもう12時間を超えている・・・・。確か1日は24時間と定義されておりました。半分以上じゃないですか。 寝る時間が7-8時間くらい。入浴とか摂食、排泄、剃髪などに2時間くらいは使っているであろう。 ・・・あと2時間しかない。 やりたいことは沢山あります。飲酒している場合じゃないな。 なるほど。いやー、なんでも書き出してみるもんだね!おかしいと思ったんだよ。なんで時間がないだろうって思ってたんだ。 そこで、ってことでもないのだけれど、美味しくて死なない食生活を目指しています。 弁当 * フル玄米に乾物をたくさん入れて炊き、小分けにして冷凍したもの。 * 自作味噌 * 納豆 or 自作漬物と梅干し 1.

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保存食製造販売準備 沖縄県中部保健所に行ってきた。

保存食・料理

保存食製造販売準備 沖縄県中部保健所に行ってきた。

こんにちは。 野郎です。 今日は沖縄県中部保健所を訪ねてきたよ。 最近、豆腐餻かあるいは他の保存食かはともかく、何かしらの保存食を製造販売してみようと考えています。 野菜とか蜂蜜とか農産物と違って加工食品なはずなんで、何かしら許可とか申請とかいるとおもったんだね。それはきっと保健所だろうと思い、相談することにしたのです。 電話をかけまして、イキナリ行ってイイのか、予約とかいるのか、そもそも窓口はココでイイのかなどを確認しました。 少なくとも中部保健所はイキナリ行ってよく、窓口もココで合っているそうです。はい。 営業時間内に間に合いそうでしたので、すぐに出発して、窓口で相談しました。 うーんと、漬物とかは「営業報告」ってのをすればイイみたい。 その際、現場の検査はあるみたいです。 理想的な状態とか、どこが危ないから改善したほうがイイね、といった指摘をもらうようですが、従わないと許可しないとかそういう性質のものではないようです。 言わばアドバイスですな。 だけど、自宅台所との兼用は不可です。 どこかしら場所を借りないとダメです。 理想図面を見る限り、スナックとか

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子育て・家庭・健康記録

黄斑変性症 左目に始まりの始まりアリ

こんにちは。 野郎です。 黄斑変性症の検査を受けてきたよ。 時々書いていますが、黄斑変性症という病気になり、右目の焦点のところがグチャっと滲んで見えません。 左目はまだ大丈夫ですし、生活に不自由はあまりないのですが、右目で文字は読めないのですな。 中で乱反射するのか、明るいものは特に見えないです。見えないというか、判別できないというべきか。 去年末から春までパタパタしていたのだけれど、少し落ち着きまして、検査に行ってきました。 検査と言っても、仮に進行していたとして、打つ手がないのですからまぁ気休めでしょうか。 右目は以前とほぼ同じ状態でした。 左目が、始まりが始まってました。 極々小さいですが、水の漏出(でいいのか?)による浮き上がりが見られました。 うーん。やはり。 遠い知人の話なのですが、若くして両目に目の病気が出た方がいたのです。 なんの病気だったっけな・・・・白内障だったような。 俺の場合もありえるのじゃないかなーと思っていたのです。 まぁまだ兆し程度のコトなので、大騒ぎするコトではないです。 医師からは別の薬を勧められました。 以前使ったル

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アタマと体が慣れてきた 黄斑変性症 日没の写真

子育て・家庭・健康記録

アタマと体が慣れてきた 黄斑変性症 日没の写真

こんにちは。 野郎です。 今日は3回立て続けに更新です。 エラいなー、俺。 時々書いているけど、野郎は黄斑変性症という病気なんだね。 右目の焦点あたりが歪んで識別できません。 周辺は大丈夫だけど。 今日は、その状況に変化があったので少し書くよー。 暮らしていて、右目が絞られるようにシンドクなることがあります。 目を酷使したり、体が疲れてくるとなるのね。 これは別に問題なくて、むしろ野郎のお疲れセンサーとして 素晴らしく機能しています。 目が痛くなることについては、まぁ、脳が見えないのに慣れてないから、見ようとして微調整をし続けていて疲れるのかなーと思っていました。 そしてね、最近気づいたんですが、何か物をよく見ようとするときの行動が変わりました。 今までは、両目でしっかりと見ようとしていたのだと思います。 もう過去のことなので確かではありませんが、たぶん。 これがですな、今は、見ようとするとき、左目を向ける(顔がやや右を向く)ようになったのです。 すごい。 適応した、俺。 アタマが、見たいときは見えるほうを使いましょうって納得したのね。 よくできているんだねー。 何でも

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塩レモン

保存食・料理

塩レモン

こんにちは。 野郎です。 今日は塩レモンってのを作ってみたよ。 発酵はしてないと思うけど、保存食だからね。 看板に偽りなしです。 セーフです。セーフ。 もともとはね、何かネットで見つけたのよ。 どこでだったかなー。 ・・・・もう覚えていないや。 あいまいな記憶なのではなくて、野郎の記憶はどれもこれも曖昧なんだよ。 すでに耄碌しておるのだ。 はははは。 仕方ない。 なんだか、モロッコ(確か)の伝統調味料なんだって。 旨・酸っぱ・ショッパイ調味料として活躍するのですね、きっと。 油入れたら、そのままドレッシングになりそうだし。 お魚などにもあいそうです。 現地では、何にでも入れるらしい。 でも、ところで、関係ないのだけど、・・・・「何にでも」って言われると、マジか?全部か?ホントかよ?って疑いたくなるよねー。 「みんな」って言葉あるじゃないですか。 多用する人もいますね。 野郎は無軌道に生きてきてしもうたし、その上、非論理的なことがわからないので、みんなって具体的に誰なんだよ!って思います。 その「みんな」って奴を連れて来い!

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運転免許の更新 黄斑変性症

こんちは。野郎です。 更新にとても間が空いてしもうた。何やら時が止まったようになっていたのです。気がついたら 2 ヶ月以上更新しておりませんでした。 先日、運転免許の更新に行ってまいりました。 右目がアレですから、更新できるか心配だったのです。普通免許の必要用件は、「片目でそれぞれ0.3以上、両目で0.7以上見えること、または、片目が0.3以下の場合は、他眼の視力が0.7以上で、視野が左右150°以上あること」だそうです。右目の0.3は、達成できないかもしれぬ。両目の視力に右目はほとんど寄与しませんから、右目がだめなら、左目の視力で 0.7 以上を叩き出せばクリアです。 さて当日ですが、まずは左目。まぁまぁ見えるけど、マズイぞこれ・・・。検査の人がオマケしてくれている感じがある。いよいよ右目。右目は一つも見えなかった・・・。おぉ。やばい。焦ってきた。そして両目。うーん。次は通らないかも・・・・。次回は視力検査表を、その場で記憶します。けれどまぁ、とりあえず今回は無事に通りました。

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黄斑変性症 そのご

こんにちは。 野郎です。 今日は黄斑変性症のその後のことを書きますよー。 何度か書きましたが、たしか1年位前に黄斑変性症という病気になり、右目の焦点付近が見えません。 どこに変性ができるのかは人によるらしく、視野の端っこにあるのであまり不自由しないって人もいるみたいね。 ルセンティスって薬が効くかもってことで、結構高価な上に、強い恐怖感をもたらしてくれる薬を、月1で3回やりました。 効く人には効くみたいです。 俺の場合は、良くはならなかったんだね。 悪くもなってないので、それは止まったと解釈することもできるので、ヨシとします。 その後、なのですが、月に一度見せに来いっていうから通っていました。 別に変化ないし、お金もかかるし、いったん通院をやめたのです。 これからは半年に一度くらいにしようかなーと思っております。 そう医師に告げたら、それでもイイかもと言われました。 自覚できるほど症状が急変したら、その時には半年を経ずとも診せに行きます。 グイッと進んだら怖いので、格子状のものなど意識的に見る頻度を上げるようにしています。 まぁ、実際急に悪くなったとしたってどうしようもないの

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今日のお弁当 と お肉のワイン煮

保存食・料理

今日のお弁当 と お肉のワイン煮

こんにちは。 野郎です。 今日は久しぶりにお弁当のことを書くよ。 簡単に色々食べられるものとして、雑穀乾物ご飯を食べています。 乾物は、昆布とわかめ、小エビ、ひじき、切り干し椎茸、クコの実、割れホタテ貝柱を入れてます。 もう少し色々入れてた時期もあるけど、最近はこんな感じっす。 乾物は、今回は入れ忘れましたが、押し麦と粟、稗などっす。 あんまり深く考えずにサラーと適当に入れています。 付け合わせは大根の塩漬けシソの実入りと、白菜の塩漬けっす。 季節なんでタイミングがあればどんどん作ってます。 雑穀乾物弁当 最近は忙しいので、週末に作ったスープを一週間食べています。 基本的に塩味で作って、飽きた場合は、洋風ならトマト→カレーのシフト、和風なら醤油か味噌の追加といった感じっす。 最近実家の親戚が酒屋を畳んだらしく、親父が洋酒を廉価に大量購入したそうで、手頃な価格のワインがたくさん送られてきました。 だもんで、ワイン煮をよく作っていますな。 出来上がった鶏肉のワイン煮 だいたいの材料 * お肉 (何でもよい。1kgくらい) * 香味野菜 (いつもは、玉ねぎ2

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3ヵ月後検診 黄斑変性症 ルセンティス硝子体注射

こんにちは. 野郎です. 眼の2→3ヵ月後検診に行ってきたよ. 黄斑変性症という病気になり,眼に注射を入れました. 月に一回を3ヶ月やって1セットでした. コレがもうホラー映画でしてのぅ. 未来世紀ブラジルです. 注射自体が痛いわけじゃないんだけどさ,いやーきつかった. で,その2→3ヵ月後検診でした. 野郎としてはね,薄暗いトコで見える,視野の中央にある影のようなのの形が最近変わったのよ. 今まではほぼ真円だったけど,縦長の楕円っぽくなったの. 何か症状に変化があったのかしら. 検査の結果は,状態に変化なし. 止まっているともいえるので,吉報かと. 統計はどうなんだろう. 俺と同じような症状の人が10万人いるとしてさ,5年後に失明する人が○万人,10年後,20年後,30年後に何万人,進行しないのが何万人,みたいなデータを見たい. あと,片目発症して,もう片方もなる人の割合. 俺の知人がスゲー若くして白内障になったの. で,その人さ,両目なったのよ. 遺伝的な要因がある程度あるなら,両目で同じ病気になるって,あることのような気がするのだよ. どうなんだろうね. 今度医師に聞

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黄斑変性症 ワンクール終わっての検査

こんにちは. 野郎です. 今日はルセンティスの注射がワンクール終わって,1ヵ月後検診に行ってきたよ. 時々書いていますが,黄斑変性症って病気になりました. 結構高価な注射を,月に一度を3回ってのが1セットらしく,先月それが終わりました. 体感としては・・・・・・もしかして少し良くなった・・・・・かなぁ・・・・うーん・・・・・くらいです. まずは視力検査. ・・・・・見えぬのぅ. で,眼底の写真を撮ったりとか. 医師の診察. 変わってないねーと. 効かないみたいだから,注射は止めましょうって. スゲー言いにくそうだった. 高い注射だしね. コレが効かなかったら代案がないしね. ただ,あの未来世紀ブラジルな注射から卒業できたのは朗報っす. ほんとイヤだったー. で,今後は目薬を入れると. でもこの目薬さー,最初の頃に「効かないと思うけど」って言ったんだよねー. 無駄なことしてもなー. 分からないけどさ. そうそう,タイムリーといいますか,理研のHPでips使った黄半変性症の治験を神戸大学でやるってのを見つけたのよ. で,コレはどう?ってきいたの. そしたら,コレは病状がすげー

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