乗り物
告知 (2) 第一回 発酵野郎の保存食研究会のお知らせ（２０１５年７月１９日）
こんにちは。 野郎です。 今日は７月１９日に開催予定の保存食研究会の続報だよ。 このあいだ書いたけど、保存食研究会をやるんだね。 お問い合わせはこちらから。 最初はサーモンのウルトラ簡単燻製と、それを使ったテキトー冷製パスタを作ります。あとはチーズみたいなもの。 １８時開始で、だいたい３時間もあれば食べるとこまでいくと思います。 ホントに参加者がいるのかと思ったけれど、４人の方が名乗りを上げてくれています。 すげーなー。驚いたなー。物好きだなー。 上限５人だと思っていたので、ちょうど良い人数なのでしょう。 大まかな流れ 1. サーモンを仕込んで干す。 2. サラダにもなる、冷製パスタのベースのソースのようなものを仕込む。 3. 牛乳とレモン水でチーズみたいなものを作る。 4. サーモンを燻す。 5. サーモンを食ってみる。 6. 冷製パスタを作る。 7. パスタとチーズを食ってみる。 えーと、７月より駐車場はプジョー車専用となります。 事情はあとで書くよ（喜）。 ふふふふ。 なので、公共交通機関を使うか、車を違法じゃないところに停めてきてくだ
