道具とかブログ関係、ITっぽいコト一覧

炊飯器の活用　蒸す

こんにちは．野郎です．今日は炊飯器の活用ですよ．俺は毎日お弁当を持っていっています．前の晩に炊飯器の米をセットして，朝につめていくのね．で，...

こんにちは．野郎です．今日は軽く干した牛肉の燻製ですよ．えー，例によって牛肉の（確かロースだったような・・・）かたまりが見切られていたので，...

こんにちは．野郎です．続けての投稿ですよ．豚スペアリブのワイン煮，無水鍋使用です．いやー，流行ってるね，無水鍋！今日は無水鍋特集だよ！豚のス...

こんにちは．野郎です．今日はイワシを無水鍋で焼いてみましたよ．ふだん焼き魚ってのは，あんまりしないのよね．焼き網も持ってないし．前はヘルシオ...

こんにちは．野郎です．今日は例のアレを蒸留しましたよ．例のアレなんですけどね，時々すっぱいのができるのよ．まぁ，このままほっとくと酢になるの...

こんにちは．野郎です．今日は鳥の蒸し焼き，粒マスタードソースかけですよ．流行の無水鍋で作ったの．スーパーに行ったら，鳥の胸肉がすごく安かった...

こんにちは．野郎です．今日はぶ厚い牛肉のワインビネガーソースかけ，無水鍋使用ですよ．ローストビーフの仲間みたいなもんだと思う．そして，今回は...

2012/4/24 道具

こんにちは．野郎っす．続けての投稿ですよ．無水鍋を買いました．非常に悩んでの購入っす．そもそもは，数年前にもらったティファールのテフロンフラ...

発酵・保存食品や日々沖縄で作ったものを書きとめていきます．目標は発酵・乾燥・燻製など，保存系で100種類．せっかく作るのだし，一人では食べきれないし，いつか何らかの形でいろんな人に食べてもらえたらと思っています．
何かコメントをくださると，たいそう励みになりますよ．（ここまでが最初に書いたもの）

最近，糖質制限食を試みています．その記録をのせていく予感がします（2012年11月）

気がついたら，自転車（Dahon Dash P8）とNBロードスターのことばかり書いています（2013年5月）

あんまり更新していなかったのだけれど、急に色々とやってみたくなり、レンタルサーバーを借りてbloggerから引っ越しました。（2015年5月）

Facebookページを作ってみました。（2017年4月）