保存食 一覧

味噌ヨーグルト漬け床の思い出 肝試しのルーツ

味噌ヨーグルト漬け床の思い出 肝試しのルーツ

こんにちは。 野郎です。   今日は味噌ヨーグルト漬け床のことを書くよ。   弁当の仕込みに味噌ヨーグルト漬け床 写真も残ってないのですが、...

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お魚のまとめ漬け

お魚のまとめ漬け

こんにちは。 野郎です。   今日は弁当のためにお魚のまとめ漬けをしたよー。   時折書いていますが、野郎は弁当野郎でもあります。 出張がな...

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ミニ炊飯器 長期出張のお供

ミニ炊飯器 長期出張のお供

こんにちは。 野郎です。   今日はミニ炊飯器(要電源)のことを書くよ。   野郎はここ数年出張暮らしをしておりました。 1年の3分の2は出...

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保存食の棚卸し 島らっきょうの醤油漬け

保存食の棚卸し 島らっきょうの醤油漬け

こんにちは。 野郎です。   今日は保存食の棚卸しをしたよ。 島らっきょうの醤油漬けを見つけました。   島ラッキョウ 沖縄には島らっきょう...

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鶏肉とじゃがいものトマトスープ ブイヨンと煮詰めトマトの利用

鶏肉とじゃがいものトマトスープ ブイヨンと煮詰めトマトの利用

こんにちは。 野郎です。   今日は鶏肉とジャガイモのスープを作ったよー。   この間久しぶりにブイヨンを引きました。 タッパーに小分けにし...

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保存食棚卸し 

保存食棚卸し 

こんにちは。 野郎です。   今日は保存食の棚卸しを始めたことを書くよ。   みなさんすでにお忘れかもしれませんが、このブログはもともと保存...

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島ラッキョウの漬物・煮物に永遠の命を吹き込む

島ラッキョウの漬物・煮物に永遠の命を吹き込む

こんにちは。 野郎です。   今日は島ラッキョウの塩昆布漬けと、煮物に永遠の命を吹き込んだ話だよ。   現在塩昆布なるものが野郎のおウチにも...

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レタスの塩昆布和え

レタスの塩昆布和え

こんにちは。 野郎です。   今日はレタスの塩昆布和えだよ。   このあいだ我が家に塩昆布がもららされました。 これが画期的な代物でして、野...

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我が家に山海節がもたらされました

我が家に山海節がもたらされました

こんにちは。 野郎です。   今日は山海節(さんかいぶし、と読むらしい)の話しを書くよ。   このあいださ、塩昆布伝来の話を書いたのですよ。...

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我が家に塩昆布がもたらされました。

我が家に塩昆布がもたらされました。

こんにちは。 野郎です。 今日は塩昆布の話だよ。 最近諸事情がありまして、一ヶ月近くの間よそのお宅で夕飯を...

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