発酵系 一覧

味醂

味醂

こんばんは.野郎です.今日2回目の更新ですよ.連休の間更新しなかったので,埋め合わせようとしているわけですな.さて,今回は味醂です.味醂のホ...

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沢庵

沢庵

こんにちは.野郎っす.今日は沢庵ですよ.今年のはいま寝かせてるんだけどさ,写真をのせても訳が分からないので,今日は何枚かのせます.保存袋のだ...

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味噌

味噌

こんにちは.野郎っす.今日は味噌ですよ.毎度我ながら思いますが,写真だと何だかわからないね.作ったのは確か去年の秋くらい.何かで大豆を買っと...

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味噌ヨーグルト酒粕漬け床

味噌ヨーグルト酒粕漬け床

こんにちは.野郎です.写真を見てもなんだかわからねーと思うけど,今日は漬け床ですよ.組成は,味噌とヨーグルト,酒粕. もともとは味噌ヨーグル...

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例のアレ

例のアレ

こんにちは. ブログってのを立ち上げまして,今回がはじめての更新?投稿?になります. しばらくはウチの棚卸しをしていこうと思っています. ...

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